Pourquoi les pistaches iraniennes sont parmi les meilleures

Points clés pour les acheteurs

• Choisissez variété et calibre selon le marché final.
• Exigez aflatoxines et humidité pour les marchés réglementés.
• Contrôlez rendement en amande, ouverture naturelle et impuretés.

Vérifications avant paiement

• Précisez cru, grillé, salé ou transformé.
• Utilisez un emballage barrière adapté.

Conseils pratiques d’achat

Choisissez variété et calibre selon le marché final. Exigez aflatoxines et humidité pour les marchés réglementés. Contrôlez rendement en amande, ouverture naturelle et impuretés. Précisez cru, grillé, salé ou transformé. Utilisez un emballage barrière adapté.

Conclusion

La décision d’achat doit reposer sur des documents, des spécifications claires et un contrôle par étapes.